Çiriş Otu , Asphodelus , Asphodele . Bazı Avrupa ülkelerinde halk dilinde köpek pırasası , Kral sopası , beyaz sopa da denilir.
Zambakgiller ailesinden olan bu bitki Akdeniz kiyi ülkelere özgüdür . Yumru köklü olan bu bitki ilkbaharda yapraklanıp ve yerden 50 ila 100 cm arası tek dal üzerine beyaz çiçekler verir ? Ağır kokusu olmayan çiçekler dalın tepesi tomurcuklu halden aşağıya doğru çiçeklenerek açar . Altı yapraklı olan bu çiçeklerin tam ortadan dikey bir şekilde pembeye yakin kahverengimsi bir çizgisi vardır . Yeşil renkli olan çeşitleride vardır . Altı adet anterleri (erkek organ) uzun ve turuncu kahverengimsi polenleri barındırır . Meyvesi vişneye benzer şekilde yuvarlak turuncu –yeşil-kahverengi tonlarındadır . Mart Nisan’da yeni çıkan filizler toplanır ve yenir , bazı çiriş türlerin kök kısmı da yenilir . Çayırlarda , dere kenarlarında kayalıklarda deniz kenarından iki bin metreye kadar ki rakımlarda görebilirsiniz.
Yunan mitolojisinde bu bitki yeraltında ki ölülerin ülkesi (diyarının ) yolu / girişinin ve bölgenin başladığı yerler olduğu sayılır ayrıca mezarlıklarda çokça bulunurdu. (Hades ve Persfone ölüler ülkesinin kralı ve kraliçesi sayılır) . Çirişotu'nun bulunduğu çayırlarda gelende ölülerin ve ruhların (hayaletler) oynadığı yerler olarak söylenir. Bu ruhlar arada kalmış olan ruhlar olarak görülürdü yani cehenneme gidecek kadar ne suçlular nede cennette gidecek kadar sevap işlemişlerdir . Arada kalmış ruhlar ama cehenneme daha yakin , bazı rivayetlere göre cehennemin bir parçası olarak tanımlanır. Pazarlarda satılan halk arasında kiriş, kriş diye hitap edilen bitki budur . Böreklerde , gözlemede ve sulu yemeklerde kullanılır . Bazı ülkelerde toplanması yasaktır , koruma altına alınan bitkiler arasındadır . Faydalı bir bitki olduğundan aşırı toplanması önerilir.( Pazarcı teyzeler lütfen bu konuya dikkat edelim , toplanıp satılamayan birçok çiriş çöpe atılıyor . Doğaya daha duyarlı ve saygılı olunuz lütfen. Teşekkürler) Çiriş Otu faydası : Bu bitki Avrupa ülkelerinde zeytinliklerin arasına ekilir , böylelikle zeytin ağaçlarına faydalı böceklerin habitatı (yaşam alanı) olarak yer alır. Toksik değildir.
Çiriş otu çiçek dilindeki anlamı: Ölüme ve yas tutulmayı simgeler , varlığı evliyalar diyarına geçişi kolaylaştırılaçağı inanılır (Eski Roma-Yunan tarihinde) .
Çiris otu Avrupa da bir çok şiir , roman , şarki ve dini konularda yer almıştır . Bitkinin Avrupa dilindeki telaffuzu : Asfodel , lasfodel şeklindedir . En ünlüsü Victor Hugo dur . Yüzyılın erenlerin yasam öykülerin derlediği şiirler bütünü (Kitabi) “ La Légende Des Siècles” : Insanlık tarihini ve gelişimini kendi görüşünü sanatsal üslubu ile anlatmışolduğu bir başyapıttır. Burada toplamıs olduğu en ünlü şiirlerden biri « Uyuyan Booz » (Booz Endormi) de çiriş otu ismi geçmiştir . Ruth un kitabi (Yahudilikte Megila rut yer alan bes emirli, dini küçük bir kutsal kitap ) den esinlenerek yazmistir .
