Atatürk çiçeği , poinsettia , euphorbia pulcherrima

Atatürk çiçeği , poinsettia , euphorbia pulcherrima

              Ana vantanı Meksika'dır . Yerel dilde Cuetlaxochitl  deri+çiçek anlamındadır. Avrupa da ve dünyada sonbahar kış döneminde en çok talep edilen çiçekler arasında yer alır . yılda 150 milyon adet satış yapılır . Bu arada göze çarpan çiçek değil  kırmızı veya krem rengi yaprakları dır . Noel yıldızı , etoile de Noel olarak da adlandırılan bu bitki yılbaşı / noel gecelerini süsleyen çiçeklerdendir. Birçok ülke bunların başında İspanya , Amerika , Hollanda  gibi  Poinsettia 'yı ( noël yıldızı )  12 Aralık ta festival veya kutlama yapılmaktadır.  

                    Beş metreye kadar uzayabilen bu odunsu gövdeli bitki 1825 Amerika'nın ilk Meksika büyük elçisi  J.Robert Poinsett   isminden almaktadır .

Dünyanın en büyük havalimanı : " Istanbul Airport "

   Dünyanın en büyük havalimanı İstanbul Havalimanı 

Dünyanın en büyük ve devasa havalimanı 29 Ekim 20118 kapılarını açıyor . Dünyanın en hareketli havalimanından biri olacak belkide en hareketlisi  76,5 milyon Km2 lik bir alana İstanbul şehir merkezine  35 km kuzeyine inşa edildi . Cumhuriyetimizin kuruluş yıl dönümüne gelen açılış ilk etapta  3 pist ve 90 milyon yolcu kapasiteli bir terminala sahip olacak . daha sonra 3 pist daha bitirilerek yolcu kapasıtesı 200 milyon yocuya çıkacaktır , 300 den fazla hedefe uçuş gerçekleşecektir .
90 metrelık kontrol kulesi lale devrinde beri İstanbul'un sembolü olan lale şeklindedir .Mimari tasarımın İtalya Pininfarina ve Amerikalı AECOM dir .  Büyük bir alanda restaurant ve büyük bir alışveriş merkezi olacak . Bu merkez Duty Free olacak yani vergiden muaf . Havalimanın 2013 de kurulan (IGA)   Gengiz-Mpa-Limak-Kolin-Kalyon ortak girişim grubu tarafından 25 yıl süre ile işletecektir.
Terminal mimarisi Turc ve islam kültürlerin mirasını andıracak şekilde inşa edildi , camiler  , hamamlar , kubbeler , ve birçok İstanbul tarihi yapılarla dekore ve inşa edilmiştir. Yaklaşık 12 milyar dolar a mal olmuştur ( 10,4 milyar Euro) . Ayrıca 451 odalı bir otelle sahiptir .
Son teknoloji kullanılmış ve Turkcell tarafından 4,5 G internet hizmeti sağlanacak .Bagaj işlemleri hızlı ve güvenli bir şekilde yapılacak , hatta bagaj etiketleme işlemini online ve terminaldeki kiostlardan rahatlıkla yapılacak . Alışverişte yeni ve hizllı işlemler yapılacak , butikten beğendiğimiz elbiseyi giymeden akıllı aynalar sayesinde üzerimizde görebileceğiz , aynı şekilde makyaj malzemeleride aynı yöntemle test edilebilecek .

Atatürk Havalimanı ne olacak ? Şehir merkezindeki havalimanı halka açık bir parka dönüştürülecek , tabiki şimdilik . Bütün uçuşlar yeni havalimandan yapılacaktır.

Yeni havalimanı ismi İstanbul Havalimanı 

>

Yeni havalimanı ulaşım ve yeri  :

Daha fazla bilgi için   : http://www.igairport.com/tr

Yeni havalimanı girişten uçağa kadar 360 derece gezme imkanı  : http://www.igairport.com/360/

Ejderha kanı ağacı , Dragon blood tree

    Ejderha kanı ağacı

 Hint okyanusun bazı adalarında da görünür mesela Sokortra  ama  anavatını  kanarya adaları , Madeira , Cape Verde Ejderha kanı ağacı , reçinesinin kırmızı olmasından dolayı bu ismi almıştır , hatta yara aldığında kırmızı reçinesini yara kapatmak amacıyla dışarı çıkarmasıyla sanki kanıyormuş gibi görünmektedir .

       İlginç gönümü sayesinde oldukça dikkat çekicidir . Normal bir ağaç gövdesi üzerinde sık ve kalın budakları üzerinde iğne uçlu yaprakları bulunur . Ülkemizde yukka ( yucca) bitkisinin yaprakları gibi kenarları keski uçu iğneli .  susuzluğa ve sıcağa dayanıklı yapraklar . Her dal ve budakların ucu yukka nın yaprakları gibi top top şeklinde olur.

        Genişliği 1 metre ye kadar genişleyen boyları 10 metre ye kadar uzayabilir . Üst kısmı rüzgardan ters dönmüş bir şemsiyeyi andırır bu şekilde yaprakları güneşi tam alır vede yağmur yağdığında yağmur suyunun tamamın dallarından  gövdesine gelmesini sağlayacak bir yapıdadır . Gövdesini altında ise kökleri saçak kök olup ağacın genişliği kadar genişliğindedir . Dalları çok sıkıdır bu şekilde güneş kök kısmına sürekli gölde yapar . havada yakaladığı nemi yaprakları sayesinde suyu direk köklü kısma damlatır vede gölgede kalması sayesinde suyun buharlaşması asgariye indirilir.            Mart ayında çiçeklenir , meyve vermesi beş ayı bulabilir . 

     Yerel halk bu ağacın reçinesinden bazı hastalıklara tedavi amaçlı kullanmaktadır .  

Ortanca , Hydrangea Macrophylla , Hortensia , Hortensius , hydrangea , hortensja ogrodowa , Гoртензия кpупнoлистная

Ortanca ,

 Hydrangea Macrophylla ,  Hortensia , Hortensius , hydrangea , hortensja ogrodowa , Гoртензия  кpупнoлистная 

Ortanca ; Japonya kökenli   bir ile üç metre arası uzayabilen  kışın yaprakları dökülen çalı gövdeli bir bitkidir . Orijinal ismi  Hydrangea Macrophylla dır . Halk arasında Hortensia , Hortensius , hydrangea , hortensja ogrodowa ,  Гoртензия  кpупнoлистная ,

Ortanca hakkında her şey , Ortanca yetiştiriciliği ,

Bazı türleri : «  Beaute Vendomoise , Big Smile , Blue bonnet , Blue wave , Blue Bird , Endless summer  perpetual bloomer , forever pink , Veitchi , Sister theresa , Taube , Red star , Pia cüce ortanca , Nikko blue ve Liliciana   çeşitleridir .
Çiçekler Mavi , koyu mavi , kırmızı , beyaz , pembe  renklerinde dir .
1712 Kaempfer ve 1784 de Thunberg  doğa bilimciler tarafından Nagasaki den batıya  açılan kapı olmuştur . Daha sonraları doğa kaşifçiler   : Louis Antoine de Bougainville , Philibert Commerson 1789-1790'lar da Joseph Banks tarafından Çin'den İngiltere'nin Kew Bahçesine canlı fidanlar getirerek önem kazanmaya başlamıştır ve Linnean Society biyolojik ve botanik araştırma şirketi tarafından  Hydrangea Hortensis olarak adlandırıldı.
              Ortanca uzun yıllar Honshu adası  (Japonya Hondo da denilir : Tokya , Osaka , Hiroshima, Kyto Yokahama , Nara ve Nagoya şehirlerinin bulunduğu ada ) ve Cin’de bahçeleri süsledikten sonra 1790'lar dan itibaren Avrupa ve sonra bütün dünyaya yayılmıştır . Bitki 1 -2 metre uzayabilen çalı , yaprak döken odunsu bir bitkidir . Çiçek 10 cm ile 30 cm arası top şeklinde oluşan çiçekler bütünü halindedir. Yari gölge alanı seven bitki yaprakların yeşilliği ve çiçeği ile çok görkemli bir bitkidir.   Ortanca sonbaharda humuslu (bahçe toprağı) ve asit oranı yüksek (Ph4-5) yani  hayvansal veya bitkisel gübre ve de az miktarda kumlu toprağa birer metre ara ile ekilir . Ek olarak eklenecek Azot ile  yapraklanması ve çiçeklenmeyi kuvvetlendirebilirsiniz,   ayrıca fosfor ve potasyum da önerilir .

Puf Nokta : Mavi çiçek elde etmek istiyorsanız  asit oranı Ph4 toprağa vede sadece ilkbahar yağmur suları ile sulamanız gerekmektedir  . Alimunyum sulfat toprağa ekleyerek güzel bir Nikko Blue “Mavi ortanca” elde edebilirsiniz .

Orkide budama ve gençleştirme :  Uzun bir çiçeklenme dönemi sağlamak için  solmuş çiçekleri budamanız  gerekmektedir . Sonbahar kıştan korumak için son yaprakları ve çiçekleri bırakabilirsiniz . İlkbahar da bitki budanır  10 cm – 20 cm 30 cm veya 40 cm de budanır.   Saksıya almak istiyorsanız  bunu sonbaharda yapmalısınız .

Ortanca Hastalıklar ve sebepleri :

              Ortanca yaprakların sararması su eksikliğinden veya topraktaki demir ve veya magnezyum eksikliğinden meydana gelir yada toprağın aşırı kireçlendiğini ifade eder .
Puf Nokta : 200 litrelik bir bidona yarısı su ve yarsını çan ağacı kabuğu ile durdurup 1 gün bekletildikten sonra ortancaları sulayınız .
             Ortanca mantarlaşma ve yapraklarda beyazlar oluştuğunda halk dilinde külleme  , bitkinize kükürt yapmanız tavsiye edilir .
             Ortanca yeşil sapların kahve renge dönüşmesi  bitkinizi daha havadar bir yere almalısınız gerekmektedir  .
              Ortanca lekeli , pas lekesi gibi  hastalıklarda toprağından kaynaklı , toprağın humuslu havadar toprak olması gerekmektedir.
             Ortanca parazitleri beyaz bitler –tırtıl –böcekler   hortensia pulvinaire floconneuses (Fliccifera Pulvinaria) Bunlardan kurtulmak için 90° lik alkol ile (bira da olabilir) gövdeye ve yapraklara yapışan parazitleri silip atılmalıdır ; Sabunlu su ile de deneyebilirsiniz …. Beyaz yağ da etkilidir . Ek bilgi : Beyaz yağ nedir ? Soğuk baskı çörek otu yağdır ( Huile Blanche ?  Huile de graine de Pavot  pression froid )

            Ortanca bu parazitlerin çok olması durumunda  bitki sap ve yaprakları budanır ve oradan uzaklaştırılır  daha da baş edemiyorsanız bitkiyi yakılarak pulvinaire bitlerinden kurtulabilirsiniz . (Bitki ölüp ölmeyeceği denemek lazım . Kök kısmı yanmayacağından tekrar patlama olasılığı vardır. Ortanca'nızı çok seviyorsanız dipten budamak iyi olur . Ben şahsen çiçeğimi yakamam  )
           Ortanca yapraklarında yer yer kurumalar ve lekelenmeler de phytophtora ( fitoftora ) mantarının sebebidir . Bitki sanki su ihtiyacı var gibi görülür , halk arasında çözüm yoktur . Biyolojik şekilde çözümlenecek olsa Trichoderma harzianum ( Trisoderma harzianum mantarı) mikroskobik mantarı patolojik bir reaksiyon yaparak diğer zararlı mantarların gelişmesini engellemektedir . Bizim için fazla teknik .

               

           Ortanca yaprakları ve çiçekleri gıda sektöründe kullanılmaz toksiktir , ama baz çeşitler toksik değildir ve de ortanca'nın memleketi olan Japon'ya da her yıl kutlanan Buda doğum günü törenlerinde Japon çayı Amache (Amaş)  ortanca yaprakların ezilerek fermente sonucu yapılan  bir  çay dır .  Japonca'da   kelime   anlamı  Amache = şekerli  çay  anlamına   gelir dolayısıyla ortanca yaprakların fermente edilip     çay haline gelmesi  şekerden 450 kat daha şekerli olduğundan kaynaklıdır bunun sebebi içeriğinde tanen ve filodulsin bulunmaktadır (Tanin ve phyllodulcine)  Kafein içermez . Amache japon  çayı doğal anti-alerjik ve de diş enflamasyonu ,  diş eti hastalıklara karşı koruyucu özelliği bulunmaktadır .  Japon Budizm ile ilgileniyorsanız  messes Kanbutsue festival ve törenlerde bu içeceği bulabilirsiniz … 

Sabah Güzeli, Volubilis , Ipomoea Purpurea , Morning-Glory

Sabah Güzeli, Volubilis , Ipomoea Purpurea , Morning-Glory , Mavi Mahmude , tarla sarmaşığı, Mavi gündüzsefası , çitsarmaşığı , Kahkaha çiçeği gibi isimler konulmuştur.

Bahçe çiçeklerinde sevilen bir çiçek olan volubilis sarmaşık olması yeşil yaprakları ve huni biçimindeki mavi çiçekleri ile gözleri büyülüyor. Sarmal ve tırmanıcı özelliğinden iki veya üç metreye ye kadar uzayabilir. Çiçekleri 3-5 er gruplar halinde mavi , eflatun ve pembe renklerde olur. Çitler veya asma çardakların üzerine ağaması  için talep edilen volubilis , tohumları toksiktir ve normalde tropikal bölgelerin bir bitkisidir.

çiçek dilinde anlamı :  Candan arkadaşlığı simgeler ,

Tohumları : Tip ta ; LSA içerir (Aminasid dekstrolysergik - Ergine ) Sinir sistemini etkileyen , bilinç kaybı , ruh halini bozan geçici davranış bozuklukları yapan  uys…t.rcu bir maddedir (İsmini telaffuz etmek istemiyorum , bu maddeleri kullanan gençler için sakıncalı olabilir)  Tip ve kimya da  kullanılır . Bazı ilaçları yapmak amaçlı kullanılır . Detayları Tip sitelerinde veya ansiklopedilerde bulabilirsiniz. Etkisi yavaş yavaş olur 4 saat ile 10 saat arası etkisi olan halisünasyon , korku , kahkaha , uyuşukluk  , hareketlerde yavaşlama etkisi vardır.  Kusma ve Karin ağrısı ile biter. Dr. tarafında beyin incelemesi , ameliyat , psikoloji alanında kullanılır. Hoşnut ve mutluluk hissi veren dinlendirici bir kimyasaldır . Kahkaha çiçeği ismini neden konduğunu  simdi biraz daha iyi anlamış olduk .

Çiçek ve Çekirge . Grasshopper and Flower , Fleur et sauterelle

              Geceleri bazı çiçekler kapanır bu şekilde içerisindeki erkek ve dişi organlar soğuğa ve rüzgara karşı korunur bunu fırsat bilen küçük bir çekirge geceyi bu kaktüs çiçeğin içerisinde geçirmiş . Sabah ilk ışıkları ile açan çiçeğin içerisinde görülen bu çekirge rahatı yerinde görünüyor .

Arama kelimeleri : sarı çiçek , çiçek ve böcek , kaktüs çiçeği , çekirge , insect and flower , yellow flower , grasshopper , doğa , 

Cennetkuşu çiçeği ,Strelitzia reginae , oiseau de paradis , Strelitzia , Bird of Paradise , Crane flower, Turnagagası

Cennetkuşu çiçeği  ,Strelitzia reginae , oiseau de paradis , Strelitzia , Bird of Paradise , Crane flower, Turnagagası  adlarıdır.

Ana vatanı Güney Afrika Cum.  Kuş kafasına benzediğinden Cennet kuşu çiçeği olarak isimlendirilir . Çiçek strelitziaceae familyasındandır.  Kışı yumuşak geçen ve tropikal klima bitkisidir. Organik atıklı toprakları çok sever , ( kompost toprak ) .  2 metre ye kadar uzar 45C den -5 C ye kadar dayanır. Yarı gölge alanı sever . çiçekleri turuncu mavi dır . 

Swimming in cactus flower / kaktüs çiçeğin içinde yüzmek

Limodorum abortivum , Sancta , Orchis sancta , Orchis coriophora , Püren Orkidesi .

                    Orchis sancta , Anteriorchis Sancta , Orchis coriophora , Püren Orkidesi  Bu nadir orkideler doğu Akdeniz kıyılarında görülür, Ege bölgesi Yunan adaları , Kıbrıs , kıyı Anadolu Akdeniz-ege kıyıları, Suriye Lübnan , İsrail ve civar kıyı ülkelerinde rastlanır,  Genelde kıyı deniz iklimlerinde rastlarız iç kesimlerde karasal iklimde göremeyiz
                        Kıyı bölgelerin şehirleşmesi ve turizmim artması bu orkidelerin habitatını tehdit altına almıştır, . Hayvanları otlanması ve meraklı doğa kaşifciler   bu bitkilere zarar vermektedir . Doğadaki çiçekleri lütfen sökmeyiniz kopartmayınız , unutmayalımki o bölgeye özgü (endemik ) bitki , çiçek , ağaçlar , hayvanlar , o bölgedeki habitatın parçasıdır , orada birini eksikliği başka büyük sebepler çıkartabilir .
 Nadir orkide , Nadir Anadolu orkide , nadir çiçekler , doğadaki orkide , Yenı Ekleme 14/04/2019 .  Mor Kuşvuvası orkidesi veya saçuzatan orkidesi denilmekte araştırmalara göre Limodorum Abortivum olarak tanınır .

Zembil Otu , Briza Maxima L. Briza Media , Grand Amourette . Трясунка большая

Briza Maxima l. , büyük aşk otu , Zembil otu , küpeli ot , tavşan küpesi , çıngıl , kuş yüreği  isimleri ile adlandırılır . 

                Yol kenarlarında , tarlalarda meralarda nadiren rastlarız , genelde Akdeniz bölgesinde çokça rastlanır. Otsu çiçekler , genelde  yaz aylarında rastlarız, 20- 50 cm kadar uzayabilen birçok dal üzerinde parlak saman rengi kalp şeklini andıran otsu çiçeklerdi . Carl Linnaeus tarafından binyediyüzelliüçte isimlendirilmiştir. 20-30 kadar çeşidi vardır. Bu şekilleri bölgeye göre Mart , nisan , Mayıs aylarında rastlarız ve kuruduktan sonra uzun süre bitkide kalır.  Kök kısmı topranın derinlerinde olduğunda aynı bölgede tekrar gelecek sene çıkabilir, -30 dereceye kadar dayanır.                          

              Kalkerli toprak, az oksiyenli veya tuzlu topraklara dayanır . Genelde arajma (çiçek bukketleri düzenlemesi) yapımında kullanılır dekoratif bir şekli vardır . Yaprakların rengi mavimsi yeşildir , sabah saatlarinde güneş ışınları karşıdan geldiğinde çok güzel parlayarak dikkat çekiçi olur , ince dallarında sarkan bu güzel şekiller insanı adeta büyülüyor , 

       

             Kuru hali vazoya konulara uzun süre kalır, özelikle kuru çiçek buketleri yapanlar bu bitki oldukça güzeldir . Tohumları toplanarak çoğaltılır ilkbaharda kök kısmında seyretilerek çoğaltılabilir . Her türlü toprakta yetişir , güneşli veya yarı güneşli alanda her türlü toprakta yetiştirilir.  10-15 cm den bahçe makası ile budanır.

Bazı çeşitleri şunlardır : 

Briza Maxima : 50 cm kadar uzayabilir iri başaklıdır .

Briza Media (Russel) : yaprakları beyaz ve kren rengi karışık ora boy başaklı.

Briza Media (limouzi) , iri başaklı biz çins

Trüf mantarı , Truffle mushroom , Truffe champinon

          Doğada trüf mantarı yakından fotoğrafı , Dış kabuğu oldukça serttir siyah  küçük küçük elmas şeklinde gözenekleri var , içi  görüldüğü gibidir . ve tadı tatsız ben şahsen yaş maya kokusu olarak algıladım , Akdeniz de çokça bulunur Türkiye'de çok talep edilen bir ürün değildir yurt dışında lüks olarak değerlendirilir , ama açıkçası tadı bir şeye benzemiyor . Yurt dışında kokusu ve besin değeri olarak aranan bir mantar türüdür , kolestrol içermez , çokça Potasyum içerir , magnezyum , sodyum , demir , kalsiyum , karbonhidrat içeriğinde bulunur . Genelde meşe ağaçların köklerinde toprağın hemen birkaç santin olyında veya yarısı üste yarısı toprak altında da rastlanmaktadır . Hasas koku alan köpekler tarafında ormanlık arazide bulunması çok kolaydır . Trüf mantarı genelde tprağın 5 ile 20 cm altında bulunmaktadır.  Çıplak gözle de bulabilirsiniz ama çok iyi gözlemci olmak lazım Nisan aylarında toprağın üzerinin çatlaması vede biraz üste doğru kabarık olması trüf olma olasılığı vardır .  En çok Fransa da tüketilmektedir , kilosu dönemine göre 250 euro ila 2000 euro arasında değişmektedir. 60-70 çeşit olduğu   biliniyor genelde akdeniz kıyı ülkelerinde çok ça rastlanmaktadır . 

        Kuru geçen mevsimlerde mantar toprakta kurumaktadır , Ülkemizde  Orman ve su işleri bakanlığı 2000 metre den fazla bir alana aşılı meşe ağaçları dikilmek suretiyle trüf yetiştiriciliğine başlamıştır . Ülkemizde diğer ülkelere göre oldukça iyi bir üretim potansiyeli vardır. Ormanlarımızda oldukça fazla trüf (kara elmas ) bulunmaktadır . İzinsiz yurt dişina çıkartmak yasak tır vede çezası vardır . Mart ayında Yurt dışına çıkartılmak istenen 30 kg trüf mantarı için 470 bin tl ceza kesilmiştir . 

Trüf mantarı afrodizyak etkisi olduğu şöylenmektedir ...  çokça potasyum ve diğer mineraller sayesinde söylenmiş olmalı , ama binlerce euro verip bu mantarı alana kadar ezcanelerde satılan viyagra tarzı ürünler kullanmak daha ucuz ve kolay bir yolu olur , çeşitli doğan macunlarda bulunmaktadır . 

Trüf nasıl muhavaza edilir ? Trüf nasıl saklanır ?  Trüf nasıl yenilir ? Trüf mantarı genelde ilk beş gün içerisisnde tüketilmeli , cam kavanoza koyup buzdolabında saklanılır . nemden korumak için pirinç içinde saklayanlarda var , Kağıt peçeteye sararak buzdalabında saklayıp yavas yavaş kuruması sağlanır , 

Direk dilimleyerek yenilir , yemeklere , salatalara yumurtanın üzerine , makarna yemeklerinde rendeleyerek veya dilimleyerek yenilir .  yemeklere aroma ve tat katar 

Ayçiçeği Tarlası , Sunflower Field , Champ de Tournesol

    Tarlalardaki açan çiçeklerden en çok fotoğraf çekilmek istenendir , Ayçiçeği , günebakan , çiğdem gibi adları vardır. ülkemizde çekirdeği yağ olarak değerlendirilir , ayrıca kavrulmuş çekirdek , çığ ayçekirdeği , tuzlu kavrulmuş ayçirdeği olarak çokça tüketilir . Türkiye'de hemen hemen her bankın önünde kabuğu rastlanır. Ayçiçeği güne bakan denilmesinin sebebi ise sabah yönünü doğuya öğleyin yönünü güneye akşam ise batıya yön alır dolayısıyla güneşi takip eder o nedenden güne bakan olarak adlandırılır.

Stemonitis Axifera , Stemonitis species Fungi

 Stemonitis Axifera , Stemonitis species Fungi . Slime Mold

Bilimsel adi Myxogastria olup üst sınıfı Mycetozoa dır : 

Genelde  ormanda ağaçlar üzerinde sabah saatlerinde beyaz toplu bir şekilde bulunurlar . Küçük 1 cm veya daha küçük bir boyda bulunurlar . Sabah saatlerinde beyaz taze bir şekilde olurlar . Bu resimler sabah saatlerinde kesilmiş bir ağacın üzerinde çekildi , üzerinde çokça sümüklü böcek limas (kabuksuz sümüklü böcek) izi vardı , limasların bunların yediğini gösterir . Dahan sonra kuruduğu zaman kahverengini rengini almaktadırlar. 

Stemonitis olarak daha uzun tijli kahverengi mantar , sarı minyatür mantar , pembe mantar  lar bulunmaktadır . 

Kurumuş ağaçların üzerindeki beyaz mantar nedir ? Minyatür mantarlar , Makro mantarlar .